Knackig, schokoladig und mit feiner Salznote: Im fairBITE Erdnuss Salted Caramel treffen 29 % Erdnüsse auf Karamell und Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil. Die Kombination aus nussigen, süßen und leicht salzigen Noten macht den veganen Bio Riegel zum abwechslungsreichen Snack für zwischendurch.

Die Erdnüsse kommen von Fruandes aus Kolumbien. Das Fair-Handels-Unternehmen arbeitet mit Kleinbäuerinnen und Kleinbauern zusammen und setzt bewusst auf Verarbeitung im Ursprungsland. Die Erdnüsse werden direkt in Kolumbien geröstet und verpackt. So finden wichtige Schritte der Wertschöpfung dort statt, wo die Rohstoffe angebaut werden.

Auch bei der Verarbeitung setzt Fruandes soziale Schwerpunkte und beschäftigt gezielt alleinerziehende und alleinstehende Frauen. Eine Photovoltaikanlage versorgt das Betriebsgebäude mit Solarstrom.