Die Sonne Siziliens steckt in jedem Bissen. Sonnengereifte Orangen verleihen diesen glutenfreien Mandelkeksen ihre fruchtige Süße und ihr unverwechselbares Aroma. Gemeinsam mit italienischen Bio-Mandeln entsteht ein feines Gebäck, das an kleine Pasticcerien, Espresso und mediterrane Nachmittage erinnert.

Die Knast-Kekse Orange werden von der Sozialgenossenschaft Arcolaio in Syrakus nach traditioneller italienischer Backkunst von Hand hergestellt. Verarbeitet werden ausgewählte Bio-Zutaten: Mandeln und Orangen aus Sizilien sowie fair gehandelter Bio-Rohrzucker der Kooperative Manduvirá aus Paraguay.

Die harmonische Kombination aus Mandel und Orange macht diese Kekse zum idealen Begleiter für Kaffee, Cappuccino oder als kleine süße Auszeit zwischendurch.

Hinter den Knast-Keksen verbirgt sich eine besondere Idee. Arcolaio schafft seit 2003 Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Inhaftierte und unterstützt sie dabei, sich nach ihrer Haft ein neues Leben aufzubauen. In der Backstube lernen sie das Bäckerhandwerk, übernehmen Verantwortung und erwerben wertvolle Berufserfahrung.

So verbinden die Knast-Kekse handwerkliche Qualität, regionale Bio-Zutaten und fair gehandelte Rohstoffe mit einer Partnerschaft, die zeigt: Fairer Handel bedeutet auch, Menschen neue Chancen zu eröffnen.

• Glutenfreies Mandelgebäck nach italienischer Backtradition
• Bio-Orangen und Bio-Mandeln aus Sizilien
• Fair gehandelter Bio-Rohrzucker von Manduvirá (Paraguay)
• Handwerklich hergestellt von Arcolaio
• Fruchtig-mediterraner Genuss zu Espresso, Kaffee oder Tee