Isola Società Cooperativa Sociale

Taralli, Grissini und Trecce gehören zur kulinarischen Tradition Apuliens. Bei ISOLA Società Cooperativa Sociale in Trani steckt in diesen Spezialitäten noch eine weitere Idee: Mit handwerklicher Lebensmittelproduktion schafft die Sozialkooperative Arbeitsmöglichkeiten für Menschen, denen der Zugang zum Arbeitsmarkt häufig erschwert ist.

ISOLA wurde 2015 in Apulien als nicht gewinnorientierte Sozialkooperative gegründet. Im Mittelpunkt stehen Menschen in schwierigen Lebenslagen, darunter Migrant*innen und sozial benachteiligte Menschen.

Gemeinsam entstehen Bio-Spezialitäten nach traditionellen Rezepturen und mit regionalen Zutaten – Lebensmittel, die eng mit ihrer Herkunft verbunden sind.

Apulien ist von hoher Arbeitslosigkeit und sozialen Herausforderungen geprägt. Für Menschen, die zusätzlich mit gesellschaftlichen oder persönlichen Hürden konfrontiert sind, kann der Zugang zu regulärer Beschäftigung besonders schwierig sein.

ISOLA schafft Arbeitsmöglichkeiten innerhalb der Lebensmittelproduktion und verbindet sie mit dem genossenschaftlichen Gedanken. Die Menschen und ihre Teilhabe am Arbeitsleben stehen dabei im Mittelpunkt.

So wird die Herstellung traditioneller Lebensmittel zu einer Möglichkeit, Fähigkeiten einzubringen, Erfahrungen zu sammeln und wirtschaftliche Eigenständigkeit zu entwickeln.

Die Produkte von ISOLA sind in der Esskultur Süditaliens verwurzelt. Taralli, Grissini und Trecce werden nach traditionellen Rezepturen und mit handwerklichem Geschick hergestellt.

Dabei verarbeitet die Sozialkooperative regionale Rohstoffe und ergänzt diese bei verschiedenen Produkten um Zutaten aus dem Fairen Handel.

So verbindet ISOLA regionale Lebensmitteltradition mit einem sozialen Unternehmensmodell.

Die Zusammenarbeit mit ISOLA zeigt eine Seite des Fairen Handels, die häufig weniger sichtbar ist: Auch innerhalb Europas gibt es Menschen, deren Zugang zu Arbeit und wirtschaftlicher Teilhabe eingeschränkt ist.

Für WeltPartner gehört deshalb zur Idee des Fairen Handels auch, soziale Unternehmen und Kooperativen in Europa einzubeziehen, wenn sie Menschen neue wirtschaftliche Möglichkeiten eröffnen.

ISOLA macht diesen Ansatz ganz konkret: mit Arbeitsplätzen in Apulien und Produkten, die vor Ort hergestellt werden.

WeltPartner arbeitet mit ISOLA zusammen, um die handwerklich hergestellten Spezialitäten der Sozialkooperative in Deutschland anzubieten.

Aus der Partnerschaft stammen Taralli, Grissini und Trecce aus Apulien. Die Zusammenarbeit verbindet italienische Lebensmitteltradition mit dem sozialen Auftrag der Kooperative und erweitert unseren Blick darauf, wo Fairer Handel wirken kann.